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ce vent du sud soufflant dans les vallées grisonnes et assurant ainsi aux raisins des températures idéales à leur mûrissement en toute saison
d'épices douces et de mirabelle
vous dégusterez un cru où le Gamay
tomme vaudoise)
CHARDONNAY NEUCHÂTEL ce vent du sud soufflantEN BREF CARACTERES DOMINANTS Pomme golden, puissant, bois, long en bouche PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIRELes Grisons conviennent particulirement au Chardonnay, en voici lillustration parfaite! Le nez fait immdiatement penser aux grands Bourgognes de la Cte de Beaune. Des armes dlicats et subtils de pomme cuite et de fleurs blanches viennent soutenir une bouche toute en puissance, dune lgance
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